花香しおりブログ

田舎に引っ越してきたひきこもり主婦が、理想の穏やかなシンプルライフを追求するブログです。

ジューシーな夏のフルーツを使った、超簡単スイーツ。

夏は、みずみずしくて美味しいフルーツが食べられる季節ですよね♪

今日は、ジューシーなフルーツを使った、超簡単スイーツをご紹介させてください。

その気になる超簡単スイーツとは?

スモモ、ブルーベリーを使ったお手軽スイーツ。

こちらが、スモモ、ブルーベリー使った超簡単スイーツです。

あまり美味しそうに撮れてなくて、ごめんなさい。

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スモモとブルーベリーを使うと、とってもジューシーなスイーツになりました♪

スモモ、ブルーベリー、どちらも夏が旬のフルーツです(^-^)

スモモ、ブルーベリーに真っ白な甘酒と、黄金色のはちみつをかけると、とても美味しいですよ。

このスイーツは、スモモ、ブルーベリーの甘酸っぱさ、甘酒とはちみつの優しい甘みが調和して、口の中で美しいハーモニーを奏でているような味でした。

スモモ、ブルーベリーを使った「超簡単スイーツ」のレシピ。

このスイーツの作り方は、とても簡単です。

1.完熟したスモモを水で洗い「割れ目に沿って」包丁で切る。

下の画像のように、完熟したスモモを割れ目に沿って、包丁で切り込みを入れます

スモモは、皮にも栄養があるから、皮ごと食べられますよ。

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アボカドを切るように、割れ目に沿って切り込みを入れます。

スモモを割れ目に沿って、種に当たるようにぐるりと一周切り込みをいれたら、アボカドを切り離すようにグルっと180度回します。

そうすると、スモモがキレイに割れますよ。スモモが割れたら、スプーンで種を取ってくださいね(^-^)

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割れ目に沿って、種に当たるようにグルっと一周切り込みを入れたら、スモモがキレイに割れました。

2.ブルーベリーを洗って、スモモと一緒に盛りつける。

ブルーベリーを洗って、スモモと一緒に盛りつけます。 

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旬のブルーベリーは、甘酸っぱくてジューシーです。

食器は、何でもOKですよ。私は、ニトリで買った小皿を使っています。

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スモモと一緒に、洗ったブルーベリーを盛りつけたときの画像

3.甘酒とはちみつをかける。

仕上げに、盛りつけたスモモとブルーベリーの上に、甘酒とはちみつをかけます

私の場合、いつも甘酒は「ティースプーン2杯」、甘みが強いはちみつは「ティースプーン1杯」をかけています。

甘い味が好きな方は、はちみつを少し多めにかけても美味しいですよ♪

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主人が作ってくれた美味しい甘酒の画像

 

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私がよく食べているはちみつの画像

甘酒とはちみつを、お好みでフルーツの上にかけたら完成です。

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完成した超簡単スイーツの画像

スモモは皮と実がすっぱいので、甘いスイーツが好きな方は 、桃で代用してもOKです。

今日ご紹介した「ジューシーな夏のフルーツを使った、超簡単スイーツ」が、あなたの参考になれば嬉しいです。

花香しおりブログの読者様へ。

最近、ブログの更新が少なくてごめんなさい。

人の役に立つ記事を書こうとしているんですが、書くのが遅く、なかなか記事が仕上げられなくて( ;∀;)。

いつも、私のブログを楽しく読んでくださったり、はてぶコメントをしてくだったりと、ありがとうございます。本当に感謝しています(>_<)。

この記事を読んでくださったあなたが、末永く幸せでいられますように。